Chaque semaine, « DL » vous présente un commerce. Aujourd’hui, rendez-vous au 76 rue Pierre-Semard, avec Pascale et Yannick Dumas, dans leur boulangerie-pâtisserie Fleur des Blés. Depuis quand êtes-vous installés ? Nous nous sommes installés en 2014. C’était une première expérience en boulangerie, pour moi qui ne suis pas du métier, mais mon